市、县两级市场监管部门于9月14日、19日、26日连续三次同步开展。本轮“夜查”行动采取监督检查和快检速测相结合的形式,属地局所联动,根据各辖区生鲜肉品批发经营商户以往进货和销售规律确定“夜查”时间,重点突击检查食用农产品集中交易市场内生鲜肉品销售单位和市场外生鲜肉品批发单位,现场指导督促生鲜肉品经营者严格落实索证索票和进货查验记录制度,依法严厉查处销售来源不明、未经检验检疫、检验检测不合格的生鲜肉品。全市共现场检查市场15家次、农贸市场68家次,检查生鲜肉品销售单位570家次,检查运输车辆64台次,现场开展“瘦肉精”快检412批次、水分快检323批次、硼砂快检8批次,监督抽检22批次,现场快检未发现不合格样品和来源不明生鲜肉品。