为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》精神和国家总局、省局关于推进食品抽检合格备份样品合理利用工作的要求,发挥合格备份样品助力公益事业发展的积极作用,1月9日,沧州市市场监管局在沧州市社会福利院开展了食品抽检合格备样捐赠活动。活动以“坚守勤俭美德,引领节约时尚”为主题,所捐样品均经过前期评估,包括核验保质期、包装外观、储存环境、是否存在二次污染及其他风险因素,确保选取保存状态良好、保质期长、利用价值较高的合格备份样品作为捐赠物资。捐赠样品统一制定合格备份样品捐赠清单,并逐一加贴相关标记,提醒接受捐赠单位按要求保存食品,并在保质期内食用。活动共向市社会福利院捐赠米、面、食用油等食品293份,总价值5993.34元。接下来,沧州市市场监管局将继续秉持“共享食安,共创食安”的理念,持续探索实施备份样品捐赠常态化。